• モクキリン

• おしらせなこと
• ベーグル
• 焼き菓子
• お店
• 予約
• 通販
• Instagram

おしらせなこと

• イベント出店のお知らせ
  

  5月27日(日)パンと珈琲 vol.7に出店させて頂きます。
  前日の26日(土)は仕込みのため、
  15時頃に閉店予定です。
  翌日の28日(月)は臨時休業させて頂きます。

  6月9日(土)あじさいマルシェに出店させて頂きます。
  前日の8日(金)は仕込みのため、
  15時頃に閉店予定です。
  ご迷惑おかけしますがよろしくお願い致します。
  



• 予約について
  2018年3月1日より
  お一家族5個までに変更させて頂きます。
  


• 予約受付が終了した日のお知らせ
  5月23日(水)、25日(金)、26日(土)です。
  


• 6月の営業のお知らせ
  木・日曜日は定休日のためお休みです。
  



• 模様便は現在受付をお断りさせて頂いております。
  申し訳ございません。
  次回のご注文の受付はInstagramで
  お知らせさせて頂きます。



• 2016年の３月１日より
  販売店の「モクキリン」です。
  


• お持ち帰り用ですが、
  ベーグルでのハムチーズ(300円)とハニーチーズ(350円)を再開しました。
  焼いてからのお渡しですので直ぐに食べて頂ける方で
  お願いしております。


• インスタグラム
  よかったら見て下さい。
  

メニュー

ベーグル

杢キリンのベーグルは、小麦粉・天然酵母・砂糖・塩・お水から作られています。
生地には卵・乳製品・油脂は使用しておりません。

小麦粉は岩手南部小麦粉、岩手南部小麦粉の全粒粉、１ＣＷ、 砂糖は粗精糖、塩はゲランドの塩を使用し天然酵母でゆっくり発酵をさせて作っています。
がぶりと噛みつくとふわりといい香りがするような気がします。 優しさだったり力強さだったり、それぞれの感じ方で味わってもらえたら嬉しいと思います。

• キナリ…170円

  杢キリンのプレーンとなるベーグルです。

• グラさん…190円

  全粒粉を多く配合したベーグルです。

• 黒糖…200円

  沖縄県産の純黒糖を使用しています。 キナリよりふっくらもっちりしています。

• ショコラ…200円

  ちょっぴしビターなチョコチップを入れています。

• 森のクルミさん…220円

  オーガニッククルミを練り込んでいます。

• おいもさん…220円

  国産さつまいもの甘露煮を入れています。

• 白あん…220円

  甘さ控えめの北海道産白いんげんの白こし餡を入れています。

• 黒糖レーズン…220円

  黒糖生地に甘味のつよいオーガニックのサンマスカットレーズンを入れています。

• くろまめ…230円

  丹波の黒豆を入れています。

• いよかん白あん…230円

  白あんベーグルに国産のいよかんピールを入れています。

• 粒あん柚子ピール…230円

  粒あん入りのベーグルに国産の柚子ピールを入れています。

• あんくるみ…240円

  粒あん入りのベーグルにオーガニッククルミを入れています。

• 黒糖いちじく…240円

  黒糖生地のベーグルにオーガニック白いちじくを入れています。

• 黒糖つぶあん…240円

  黒糖生地のベーグルに粒あんを入れています。

• グラハムチーズ…250円

  全粒粉を多く配合した生地にダイスチーズを入れています。

• あんチーズ…260円

  粒あんとダイスチーズを入れています。

• マンゴクリチ…330円

  無漂白ドライマンゴーとよつ葉のクリームチーズをまきこんでいます。

　

• ココチョコ…240円

  ココア生地(有機カカオニブ入り)のベーグルにチョコチップを入れています。

• ココおいもさん…260円

  ココア生地(有機カカオニブ入り)のベーグルに国産さつまいもの甘露煮を入れています。

• ココチョコいよかん…260円

  ココア生地(有機カカオニブ入り)のベーグルにチョコチップと国産のいよかんピールを入れています。

• ココチョコレーズン…260円

  ココア生地(有機カカオニブ入り)のベーグルにチョコチップとオーガニックのサンマスカットレーズンを入れています。

　

• よもぎこしあん…260円

  きなり生地によもぎを練りこんだ生地にちょっぴし塩入りのこしあんを入れています。

• よもぎ黒豆…260円

  きなり生地によもぎを練りこんだ生地に国産丹波の黒豆を入れています。

• よもぎくるみ…260円

  きなり生地によもぎを練りこんだ生地にオーガニッククルミを入れています。

• よもぎ粒あん柚子ピール…270円

  きなり生地によもぎを練りこんだ生地に粒あんと国産の柚子ピールを入れています。

　

• 山ぶどう…240円

  カレンツ生地(カルダモン入り)に有機カレンツを入れています。

• あんカレンツ…260円

  カレンツ生地(カルダモン入り)に粒あんと有機カレンツを入れています。

• シナモンロール風…300円

  カレンツ生地(カルダモン入り)にシナモンクリームチーズと有機くるみを入れています。

• シナモンチョコ…300円

  カレンツ生地(カルダモン入り)にシナモンクリームチーズとチョコチップを入れています。

メニュー

焼き菓子

杢キリンの焼き菓子は北海道産小麦粉、粗精糖や黒糖、よつ葉バター、PHF卵、ベーキングパウンダー(アルミフリー)、ココア、小麦胚芽、オーガニックのフルーツやナッツ、無農薬野菜など それぞれのお菓子に合した材料でじっくりと焼きこんだ生地です。 素材を大切に考えて作っています。

• おかしマフィン(内容は日替わり)…280円

  素材を大切に使ったふんわりお菓子マフィン。

• 全粒粉スコーン…180円

  全粒粉たっぷりのさっくりスコーン。
  なんだかミルキーな味がしあわせに。 　

メニュー

お店

メニュー

予約

予約のお願い。
予約のご連絡は前日の夕方５時までにメールでお願いしております。電話での予約はお受けしていません。
予約できる商品はベーグル、スコーン合わせてお一家族5個までです。
(他の商品はご来店頂いた際にお求め下さい。)

商品の受渡しは12時〜17時頃までです。
予約が重なった場合先着順に優先されます。

メールアドレスはコピーしてメールして下さい。
mokukirin_coffee@r7.dion.ne.jp
メールに下記内容を記入してお送り下さい。
件名は『予約　お客様のお名前』でお願いします。
�@お名前
�Aお電話番号
�Bお引取り希望日時
�C商品の種類と個数

メニュー