おしらせなこと
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イベント出店のお知らせ
3月24日(日)はパンとそれらにまつわるエトセトラに出店させて頂きます。 前日の23日(土)は仕込みのため、15時頃に閉店予定です。 翌日の25日(月)は臨時休業させて頂きます。
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通販、模様便は現在受付をお断りさせて頂いております。 申し訳ございません。 次回のご注文の受付はInstagramで
お知らせさせて頂きます。 -
予約の件です。
誠に勝手でございますが、
しばらくの間予約受付をストップさせて頂きます。 申し訳ございません。 -
3月の営業のお知らせ 木・日曜日は定休日のためお休みです。
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- キナリ…170円
- 杢キリンのプレーンとなるベーグルです。
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- ショコラ…200円
- ちょっぴしビターなチョコチップを入れています。
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- おいもさん…220円
- 国産さつまいもの甘露煮を入れています。
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- くろまめ…230円
- 丹波の黒豆を入れています。
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- いよかん白あん…230円
- 白こしあんと国産のいよかんピールを入れています。
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- 森のクルミさん…230円
- 有機クルミを練り込んでいます。
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- さくらあん…250円（季節限定）終了しました。
- さくらの葉入りのさくら餡を入れています。
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- あんチーズ…260円
- 粒あんとダイスチーズを入れています。
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- マンゴクリチ…350円（季節限定）終了しました。
- 無漂白ドライマンゴーとよつ葉のクリームチーズをまきこんでいます。
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- グラハム生地の説明
- 全粒粉を多く配合したのベーグルです。
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- グラさん…190円（グラハム生地）
- グラハム生地のプレーンとなるベーグルです。
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- グラハム白あん…230円（グラハム生地）
- 白こしあんを入れています。
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- グラハムチーズ…250円（グラハム生地）
- ダイスチーズを入れています。
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- グラハムあんくるみ…260円（グラハム生地）
- 粒あんと有機クルミを入れています。
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- 黒糖生地の説明
- 沖縄県産の純黒糖を使用しています。 キナリよりふっくらもっちりしています。
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- 黒糖…200円（黒糖生地）
- 黒糖生地のプレーンとなるベーグルです。
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- 黒糖レーズン…220円（黒糖生地）
- 甘味のつよい有機サンマスカットレーズンを入れています。
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- 黒糖つぶあん…240円（黒糖生地）
- 粒あんを入れています。
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- 黒糖いちじく…260円（黒糖生地）
- 有機白いちじくを入れています。
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- ココア生地の説明
- ピュアココアと有機カカオニブ入りの生地です。
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- ココチョコ…240円（ココア生地）
- チョコチップを入れています。
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- ココおいもさん…260円（ココア生地）
- 国産さつまいもの甘露煮を入れています。
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- ココチョコいよかん…260円（ココア生地）
- コチョコチップと国産のいよかんピールを入れています。
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- ココチョコレーズン…260円（ココア生地）
- チョコチップと有機サンマスカットレーズンを入れています。
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- よもぎ生地の説明
- よもぎを練りこんだ生地です。
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- よもぎこしあん…260円（よもぎ生地）
- ちょっぴし塩入りのこしあんを入れています。
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- よもぎ黒豆…260円（よもぎ生地）
- 国産丹波の黒豆を入れています。
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- よもぎくるみ…260円（よもぎ生地）
- 有機クルミを入れています。
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- よもぎ粒あん柚子ピール…270円（よもぎ生地）
- 粒あんと国産の柚子ピールを入れています。
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- カレンツ生地の説明
- 有機カレンツとちょっぴりカルダモンを練りこんだ生地です。
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- 山ぶどう…240円
- 有機カレンツを入れています。
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- あんカレンツ…260円
- 粒あんと有機カレンツを入れています。
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- シナモンロール風…300円
- シナモンクリームチーズと有機くるみを入れています。
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- シナモンアップル…300円
- シナモンクリームチーズと有機アップルを入れています。
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- おかしマフィン(内容は日替わり)…280円
- 素材を大切に使ったふんわりお菓子マフィン。
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- 全粒粉スコーン…180円
- 全粒粉たっぷりのさっくりスコーン。 なんだかミルキーな味がしあわせに。
- 住所：
- 〒570-0016守口市大日東町12番8号 協和ビル1F
- 電話番号：
- 06-6904-8098
- 営業時間：
- 11:00～18：00(売り切れ次第閉店します。)
- お休み：
- 日曜日と木曜日
ベーグル
杢キリンのベーグルは、小麦粉・天然酵母・砂糖・塩・お水から作られています。 生地には卵・乳製品・油脂は使用しておりません。
小麦粉は岩手南部小麦粉、岩手南部小麦粉の全粒粉、１ＣＷ、 砂糖は粗精糖、塩はゲランドの塩を使用し天然酵母でゆっくり発酵をさせて作っています。 がぶりと噛みつくとふわりといい香りがするような気がします。 優しさだったり力強さだったり、それぞれの感じ方で味わってもらえたら嬉しいと思います。
焼き菓子
杢キリンの焼き菓子は北海道産小麦粉、粗精糖や黒糖、よつ葉バター、PHF卵、ベーキングパウンダー(アルミフリー)、ココア、小麦胚芽、オーガニックのフルーツやナッツ、無農薬野菜など それぞれのお菓子に合した材料でじっくりと焼きこんだ生地です。 素材を大切に考えて作っています。
お店
○地下鉄大日駅２番出口から徒歩７分くらいです。